Apetito por la vida

UN PLANETA QUE ESTÁ

EN MI CUERPO

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lO DE NOVEDAD

 
 
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Un planeta que está en mi cuerpo.
RECETAS, TABASCO, HUEVO, FOTOGRAFÍA, GABRIEL LARA VILLEGAS, YULS SUÁREZ, ENTREPANES
Un planeta que está en mi cuerpo.
RECETAS, TABASCO, HUEVO, FOTOGRAFÍA, GABRIEL LARA VILLEGAS, YULS SUÁREZ, ENTREPANES

Las cosas de todos los días pueden ser extrañísimas.

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Astrofotografía: Planeta 2-GN Annona muricata
GALERÍA, FICCIÓN, GABRIEL LARA VILLEGAS, GUANÁBANA
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GALERÍA, FICCIÓN, GABRIEL LARA VILLEGAS, GUANÁBANA

¿Quién dirige el universo? ¿Quién me escucha a mí?

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Mi casa es para que quepamos todos
RECETAS, NOSTALGIA, DONALD TRUMP, TACOS, COCINA LIBANESA
Mi casa es para que quepamos todos
RECETAS, NOSTALGIA, DONALD TRUMP, TACOS, COCINA LIBANESA

La cocina no es de aquí.

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RECETAS, NOSTALGIA, DONALD TRUMP, TACOS, COCINA LIBANESA
Un perro comiéndose un hotdog con Doctor Simi en un Oxxo. ¿Quién quiere Topo Chico?
GALERÍA, ARTE, CARLETI LÓPEZ-TRAVIESA
Un perro comiéndose un hotdog con Doctor Simi en un Oxxo. ¿Quién quiere Topo Chico?
GALERÍA, ARTE, CARLETI LÓPEZ-TRAVIESA

¿Quién no ha visto pasar una Topo Chico en patineta?

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Es tiempo de lluvias
HONGOS, FOTOGRAFÍA, RECETAS, SOPA, POESÍA
Es tiempo de lluvias
HONGOS, FOTOGRAFÍA, RECETAS, SOPA, POESÍA

 Y todas esas lluvias llevan hongos a la mesa.

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HONGOS, FOTOGRAFÍA, RECETAS, SOPA, POESÍA
#EsTiempoDe: Hongos
ESTIEMPODE, ANA LORENZANA, FOTOGRAFÍA, POESÍA, GALERÍA
#EsTiempoDe: Hongos
ESTIEMPODE, ANA LORENZANA, FOTOGRAFÍA, POESÍA, GALERÍA

El bosque llamó. Que qué hongo.

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#Entre2Panes: Bolillo relleno
#Entre2Panes: Bolillo relleno

Acuérdense de Acapulco cuando hagan esta torta. Y en otros momentos también.

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Verduras en escabeche
Verduras en escabeche

Un rito de iniciación chilango.

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Breakfast tacos de nopales
Breakfast tacos de nopales

El breakfast taco es uno de los grandes inventos de la humanidad, ahí junto a la imprenta y la máquina de enviar fax.

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Hoy quedarse en casa no es opción. Comer fuera es nuestro deber.

¿SALIMOS?
Una visita a Capri (con Alfredo Villanueva, tipo decente)
Una visita a Capri (con Alfredo Villanueva, tipo decente)

Tienen que probar el hígado encebollado, dijeron. Tenían razón.

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Peter Luger, pégame pero no me dejes
Peter Luger, pégame pero no me dejes

Al señor Peter Luger no le interesa tu bienestar.

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Casino El Camino
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El material del que están hechos los sueños.

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EL SUEÑO DEL GLOTÓN

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Una visita a Capri (con Alfredo Villanueva, tipo decente)
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Peter Luger, pégame pero no me dejes
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LE VAN GARANTIZADOS

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#UnaOrdenconTodo: Los heraldos de la primavera
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El sol de la estrategia comercial sale para todos.

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Una hamburguesa hecha de esperanza
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Mi historia con Maxi, su final, mi final y un sustote.

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#UnaOrdenconTodo: Un envenenado idilio a distancia
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Amor de adicto, pero amor al fin.

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Flores para todos.
Torta de kibi (o kepe bola frito para libaneses y chilangos) relleno de queso de bola entre dos panes. (Texto y receta en link de bio) 👆🏼⠀ ⠀ Texto y foto: @Yulsuarez ⠀
Con su limón y su salsita. Link en bio 👆🏼 📸 @claudio.acm
Un marisco sale de sí mismo. ⠀ ⠀ Uno busca “jaiba” en YouTube y el primer resultado es La jaiba mordelona, de Los Karkis. Doce videos más abajo aparece una pieza más conmovedora: Cómo deja su cascarón una jaiba. Ahí, nuestra amiga sale de sí misma mientras un puñado de cangrejos la observan, quizás le aplauden. En el segundo 28, una mano humana —gorda, bienintencionada— trata de intervenir y otra jaiba, delante del fantasma aún caliente de su compañera, levanta una tenaza en protesta y se hace para atrás. Está asustada. La mano se retira. A la derecha, otra jaiba observa impasible. Otra más camina por todas partes, alarmada, inquieta. La mano regresa y hace lo que es de Dios: acaricia a la prisionera antes de retirar, de una vez por todas, la cáscara que no la deja seguir siendo. Júbilo. Las jaibas se dispersan. Cada quien a lo suyo, el espectáculo terminó. Siguiente video: Jaiba grande en Iquique. Un buzo bucea y se encuentra con una jaiba gigante. Si no gigante, enorme, muy grande. No amenazadora, para nada, pero sí terrible, con unas tenazas que podrían arrancarle un pedacito a cualquier piel. El buzo, abusivo, la agarra de lo que entiendo es su culito, la exhibe ante su selfie stick y luego la suelta: la jaibota atraviesa el océano sin mover ni una sola pata. ⠀ ⠀ Lean a @javielizondog en el link de nuestra bio. ⠀ ⠀ #shotonIphone
Primer plano: colación de medio día. Segundo plano: Don Manuel haciendo milagros.
Aparadores de mercado. #shotoniphone
Empanadas de amarillo. San Antonino, Oax. 22/06/18. Un día muy feliz. #shotoniphone
Te entendemos Lucio, te entendemos.
 
 

Sírvanse una copa o un café. Platiquemos largo y tendido.

 
SOBREMESA
Volver a la Roma (sur)
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Un recadito que me dejé debajo de la puerta hace cuarenta años.

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Un tipo solitario
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Su lema era: Déjate vencer.

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Yo, cuando cumplí 208
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El peso de estar vivo.

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EDITORIAL HOJASANTA

 

 

ACERCA DE

 

 
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