Tentempié

Notas breves para calmar el apetito antes de los platos fuertes y la sobremesa. Acá hay arte, diseño, política, ecología y cualquier otra cosa. Salvo prisas.

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Repostería barroca. El pan mexicano

No sabía que amaba el pan de dulce hasta que probé el pan de dulce. Eso era ser feliz.