Nos quedamos

Súbanse las mangas, pónganse el delantal y afilen el cuchillo. Hay trabajo por delante y esos grandes platos no van a prepararse solos. Vamos a cocinar. Sí, nos quedamos.

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Pesto coreano

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Exploremos la matrix del pesto universal.

alonso ruvalcabaJanuary 2, 2020SALSAS, PESTOS, KOREAN BARBECUE, COCINA COREANA, BILL KIM, FERMENTOS

Pesto al pie de la letra

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Una joya de receta de una joya de libro.

alonso ruvalcabaMarch 28, 2018SALSAS, COCINA ITALIANA, RENATA LIRA, MARCELLA HAZAN, PESTOS