Ustedes tomen asiento mientras la chef Cecy González echa a andar el fuego de la parrilla, a punta de servilleta y aceite.
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Podemos catar la cerveza más artesanal de las artesanales con la nariz tan respingada como Dios nos lo permita mientras escarchamos y engomamos un tarro, lo llenamos de ácidos y salsas, y luego verter en él el resto de la chela. Artesanía pura.
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Esta salsa es El Resplandor.
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