Queso relleno. Porque se me antoja

Mi sitio, mis reglas. Y traigo un queso relleno con mis reglas.

alonso ruvalcabaJuly 31, 2020YULS SUÁREZ, COCINA YUCATECA, HACKS, QUESO

Amá’s queso

Sírvanlo con totopos o con cualquier otra cosa.

alonso ruvalcabaDecember 10, 2019QUESO, TEXMEX, RECETAS, AMÁ, LIBROS2019

Tráigame su mejor helado de queso, buen hombre

El mejor helado de queso de la comarca debe estar hecho con un queso de fina intensidad, con notas de nueces y un filito de sal.

CRÓNICAGuest UserDecember 8, 2019COAUTORÍAS, REAL CALIFORNIA MILK, HELADO, QUESO

Mac ’n’ cheese. En sándwich. Cancelen todo.

Éste es probablemente el más grande de los platos para niños.

#FondaTránsito: Cosita de nada (pan y queso)

Un pan y un queso. No grandes. Normales, equis. Pero hechos a mano, en la casa. Un pan y un queso para pensar en el monstruoso cúmulo de días que tenemos enfrente.

alonso ruvalcabaJuly 2, 2018FONDA TRÁNSITO, JAVIER ELIZONDO, PAN, QUESO, RECETAS

Nos quedamos

Súbanse las mangas, pónganse el delantal y afilen el cuchillo. Hay trabajo por delante y esos grandes platos no van a prepararse solos. Vamos a cocinar. Sí, nos quedamos.