No hay borrón y cuenta nueva pero en el primer segundo de 2021: borrón y cuenta nueva.
Read MoreA falta de la libertad de viajar, les vamos a dar un recorrido virtual, un recorrido textual por Veracruz.
Read MoreRepostería y cine en el octubre gastronómico del CCEmx
Read MorePrepárense unas codornices en pétalos de rosa y sintonicen los cuatro documentales programados para este mes en el Centro Cultural de España en México.
Read MoreTodo lo indispensable para la supervivencia.
Read MoreMúsica para pasar las horas durante el encierro.
Read MoreA veces el regalo es una maquinaria de nuestra propia satisfacción. Regalamos para disfrutar el regalo que damos.
Read MoreHablamos de una película intensa, casi aromática si es que eso es posible.
Read MoreUna reseña de Milano, el último estreno de la serie de películas ‘The Italian Duo’
Read MoreLa sustentabilidad no es una opción; es una necesidad urgentísima.
Read MoreHay una cosa que los australianos no pueden disfrutar en este momento: el verano australiano.
Read MoreAbre las ventanas. Piensa en otro verano. Uno con una temperatura un poco más amable. Con menos rascacielos. Todavía menos autos. Un cielo enfáticamente azul.
Read MoreEl café comienza a especular en tu garganta, Windows empieza su danza de la lentitud, y tú escuchas un susurro acuático, como si un torrente de agua se deslizara junto a ti.
Read MoreEl café es central a la comedia romántica, al drama amoroso, al cine negro, a la nueva ola francesa.
Read MoreEl mezcal es rico por un montón de razones, claro, pero detengámonos hoy nomás en la diversidad del árbol que les da vida: el maguey.
Read MoreUn enorme termo de café americano. Como una cobijita aromática o como un apapacho en la garganta.
Read MoreEl terroir es la razón principal por la que un café de Colombia no sabrá como un café de Etiopía y un café de la India no sabrá como un café de México.
Read MoreSobre los sustitutos de azúcar y otros consejos de la chef para cocinar más sano.
Read More¿Y ustedes son puristas del café o liberales gustadores de todo un poco?
Read MorePodemos mirar al pasado para corregir los errores del presente. ¿Un ejemplo? Las chinampas.
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