#SaboreaTuMundo: Natalia de la Rosa y Shadia Asencio

#Coautorías es la sección que dedicamos a hablar sobre los proyectos de nuestros patrocinadores. No hay de qué preocuparse: creemos en estos productos más allá de nuestra relación con los clientes.

fotos: Ana Lorenzana

Shadia Asencio

Shadia Asencio es periodista gastrónomica y coeditora de Food & Wine en español. Shadia nos contó que le gusta tanto pero tanto la salsa Tabasco que hasta la ha probado con helado de vainilla. Eso sí es ser fan. (¿O no? Tal vez no. Tal vez Tabasco va naturalmente con helado de vainilla pero no nos habíamos dado cuenta.) Nosotros la acompañamos a comer ostiones ahumados en La Docena. Confirmamos que con eso la Tabasco sí queda muy bien.

Natalia de la Rosa

Natalia de la Rosa se describe a sí misma como gastrónoma, comelona y escritora de aventuras que se comen. Y vaya aventura a la que nos llevó Natalia en Dr. Pizza, donde le pusimos Tabasco a todas. Así que, si no le ponen cátsup a su pizza (cada quien), háganle caso a Natalia y pónganle Tabasco. Ella sabe de lo que habla.